食養生 世田谷区豪徳寺 Iris鍼灸・マッサージ villaのブログ | 豪徳寺駅徒歩3分、完全個室のリラクゼーションサロン

2017年11月15日

 

こんにちは。

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

鍼灸・あん摩マッサージ指圧師　石田です。

 

トマトを玉ねぎ＆にんにくのみじん切りでぐつぐつしました。

 

 

トマトはリコピンで抗酸化作用もあり、

美容やダイエットの効果も期待できるのでよく食べるのですが、

熱帯性のものです。なので、体を冷ます作用も。

 

なので夏以外に食べるときは少し温めたり(料理の最後に入れて温める程度でも)、して食べます。

 

トマト鍋、鶏肉のトマト煮込み、ラタトゥイユなどで楽しめます。

 

できれば皮ごと安全に食したいので、できる限り有機や無農薬(減農薬)のものを。

 

難しいときはホタテパウダー(野菜を洗う)を使ってみたり。

 

 

できる範囲で無理なく、なるべく体に良い物を選びたいです。

 

体の内から飲食物で、外からは鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか？

スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。

 

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)

 

2017年11月12日

 

こんにちは。

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

鍼灸・あん摩マッサージ指圧師　石田です。

 

味噌らーめんからの、個人的な味噌ブームです。

 

おうちでは味噌汁を。

 

 

五臓六腑にしみわたる～とはこうゆうことでしょうか。

 

大根や大根は胃腸を整え、免疫力を上げてくれます。

むくみやすいときも摂るとよいです。

 

有機栽培のものですと皮まで食べれます。

実と皮の間に一番栄養素がありますので、より良いです。

 

今日は白みそです。お出汁はいりこで。

 

 

原材料も余計なものが入っていない、

味噌を作る自然なもののみで。

 

冬はお味噌汁が美味しい季節です。

具も適当に冷蔵庫にあるもの入れて、楽ちんです。

 

体の内から飲食物で、外からは鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか？

スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。

 

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)

 

2017年11月7日

 

こんにちは。

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

鍼灸・あん摩マッサージ指圧師　石田です。

 

豆が食べたくなり、お赤飯を圧力鍋で炊きました。

 

 

通常はもち米ですが、栄養素をより摂りたいので

もち玄米とで作ってみようと思います。

 

 

もちもち感たっぷりです。

 

なぜお赤飯は小豆ではなくささげなのか？

お赤飯はお祝い事の時に食します。

アズキは煮ると皮が破れやすく、「腹切れする豆は切腹に通じる」

として、武士の間で嫌われたからのようです。

 

味に大差はないので、普通に食べるときは

柔らかめがよいか？固めがよいか？で選べばよい気もします。

 

ささげは抗酸化作用、疲労回復が期待でき、その他も栄養素が豊富です。

葉酸も入ってるので貧血時や妊婦さんにも良いかと思います。

 

お疲れの体に鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか？

スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。

 

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)

 

2017年11月7日

 

こんにちは。

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

鍼灸・あん摩マッサージ指圧師　石田です。

 

お店オープン前に気合を入れる為、

まずは自分の体のケアをするべく、長野の穂高養生園に行きました。

冬季は閉まるので、もうこの時期はお休みだったと思います。

 

お食事は東洋医学をベースとしたマクロビオティックになります。

食材を陰と陽に分けたり調理方法もその日の陽気に合わせて

陰寄り・陽寄りの方法にしたりします。

 

 

健康食は味が薄い印象がありますが、

お出汁をしっかりとっているので非常に美味しかったです。

酵素玄米もあります。

 

コロッケ美味でした。

 

 

新鮮お野菜たっぷりで美味でした。

 

 

お食事は10：30と17：30の2回

ハーブティや新鮮なお水

睡眠を十分にとり、周辺の森林や川で散歩したり

 

 

森のカフェでのんびりしたり

 

 

猿もいました。日光の猿とは違ってあまり人を気にしてません。

 

 

咀嚼をして消化をしやすいようにします。

胃腸の弱い方や早食いの方は消化不良のおそれもあり

玄米はおすすめしません。五分づきくらいが良いかと。

しかし、玄米はよく噛めば胚芽・ぬか層にある栄養素が

たくさんでてきます。

ちなみに、玄米は有機玄米をおすすめします。

 

私はデトックス時に玄米食はしますが、マクロビニストではないので

ゆる～く、食養生を考えてます。

動物性のものや乳製品も平飼いされてるものや質の良いものを選んでます。

 

薬膳の視点で見たり、栄養素を考えながらの日があったりと。

結局は体がその日に欲するもの、自分の体との対話を楽しんでます。

 

食事は楽しく！と思ってます。

 

私は食べたい！とメンタルの為にジャンクフードに走った日の翌日は

デトックス(腸・肝臓・血液の機能を意識で)を意識したメニューにします。

 

例えば、

・腸を意識→玄米(咀嚼をたくさん)、ごぼう、レンコン、こんにゃく、トマト、海藻類

・肝臓を意識→玉ねぎ、大根、

・血液を意識→にんにく、りんご、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー

など。

 

できましたら、自然栽培や無農薬に近いものを選べれば皮ごと食べれたり、

ますます良いです。栄養は実と皮の間にたくさん、、、

 

のんびりデトックスしました。

平日はバスが無い日もあるので、徒歩やタクシーになります。ストイックな人やヨガリートの人が数日間デトックスに来るイメージでした。

 

 

体の内から飲食物で、外からは鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか？

スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。

 

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)

 

2017年10月30日

 

 

こんにちは。

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

鍼灸・あん摩マッサージ指圧師　石田です。

 

この前、恵比寿へえびす様に会いに行ったときにらーめんも食べました。

 

おおぜき中華そば＠恵比寿店

煮干しわんたんラーメン(いつも味薄めで頼みます)

 

 

私はとにかく大好きです。このらーめんの全てが…

前職場が恵比寿だったので、早く帰れるときは寄ってました。

 

麺とスープのみならず、わんたん・めんま・チャーシューから丁寧なお仕事ぶりがうかがえます。

 

にぼしにはカルシウムが豊富に含まれてるうえに、

カルシウムの吸収率を上げるビタミンＤも含まれています。

なんと理にかなった食材、、、と思い、いつも「味かなり薄めで」とスープまで飲み干します。

 

最近は言わなくても味薄めで出してくれます。店主と通じ合ってる気がして嬉しいです。

 

むくみやすいもので。

 

体の内から飲食物で、外からは鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか？

スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。

 

Iris ～鍼灸マッサージ villa～

(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)