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穂高養生園
2017年11月7日こんにちは。
Iris ~鍼灸マッサージ villa~
鍼灸・あん摩マッサージ指圧師 石田です。
お店オープン前に気合を入れる為、
まずは自分の体のケアをするべく、長野の穂高養生園に行きました。
冬季は閉まるので、もうこの時期はお休みだったと思います。
お食事は東洋医学をベースとしたマクロビオティックになります。
食材を陰と陽に分けたり調理方法もその日の陽気に合わせて
陰寄り・陽寄りの方法にしたりします。
健康食は味が薄い印象がありますが、
お出汁をしっかりとっているので非常に美味しかったです。
酵素玄米もあります。
コロッケ美味でした。
新鮮お野菜たっぷりで美味でした。
お食事は10:30と17:30の2回
ハーブティや新鮮なお水
睡眠を十分にとり、周辺の森林や川で散歩したり
森のカフェでのんびりしたり
猿もいました。日光の猿とは違ってあまり人を気にしてません。
咀嚼をして消化をしやすいようにします。
胃腸の弱い方や早食いの方は消化不良のおそれもあり
玄米はおすすめしません。五分づきくらいが良いかと。
しかし、玄米はよく噛めば胚芽・ぬか層にある栄養素が
たくさんでてきます。
ちなみに、玄米は有機玄米をおすすめします。
私はデトックス時に玄米食はしますが、マクロビニストではないので
ゆる~く、食養生を考えてます。
動物性のものや乳製品も平飼いされてるものや質の良いものを選んでます。
薬膳の視点で見たり、栄養素を考えながらの日があったりと。
結局は体がその日に欲するもの、自分の体との対話を楽しんでます。
食事は楽しく!と思ってます。
私は食べたい!とメンタルの為にジャンクフードに走った日の翌日は
デトックス(腸・肝臓・血液の機能を意識で)を意識したメニューにします。
例えば、
・腸を意識→玄米(咀嚼をたくさん)、ごぼう、レンコン、こんにゃく、トマト、海藻類
・肝臓を意識→玉ねぎ、大根、
・血液を意識→にんにく、りんご、ほうれん草、アスパラガス、ブロッコリー
など。
できましたら、自然栽培や無農薬に近いものを選べれば皮ごと食べれたり、
ますます良いです。栄養は実と皮の間にたくさん、、、
のんびりデトックスしました。
平日はバスが無い日もあるので、徒歩やタクシーになります。ストイックな人やヨガリートの人が数日間デトックスに来るイメージでした。
体の内から飲食物で、外からは鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか?
スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。
Iris ~鍼灸マッサージ villa~
(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)