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ライ麦パン
2017年11月20日こんにちは。
Iris ~鍼灸マッサージ villa~
鍼灸・あん摩マッサージ指圧師 石田です。
パンを食べたくなり、どうせなら体に良いパンをと思い
ライ麦パンを食べました。
自然なハム&チーズ、ルッコラ&有機トマトを乗せ、
有精卵マヨネーズで。
よく噛みながら、ゆっくり食べるのが栄養素を体に吸収する
ポイントでもあります。
ライ麦パンは栄養価が高いパンです
*炭水化物やGI値が気になる方はおすすめ。
パンの中でもカロリー低め、低GI値(55)なので、血糖値上昇が緩やか。
*食物繊維(不溶性・水溶性の両方)が食パンより多い
*ビタミンB1や葉酸など女性に嬉しい栄養素が入っている
*小麦ではなく、ライ麦なのでグルテンフリー
*イースト菌ではなく天然酵母を使用
*固めなので咀嚼が増え、栄養素も吸収しすくなり、
消費エネルギーも増える。
など。
上記を考慮すると、個人的には食パンよりも
ライ麦パンを食べることの方が多いです。
できる限り、ベターなものを心がけています。
美味しそうな食パンを使ったサンドや総菜パンなどを見ると
ついつい食べますが、他で栄養素を摂ったりバランスを取ります。
お年寄りや小さいお子様、歯が調子悪い時は硬いものが苦手だったり
咀嚼できないときもあります。ケースバイケース、ベターを選択。
美味しいーーーー!と思う心に後悔は無しです。
脳からは幸せホルモンが出ますし。
アレルギーなどで体に反応出たら、そのあとデトックスや軌道修正を。
今、何を取るかは自分の選択です。結果は自分で受け止め、対策を練ります。
無理せず、バランスで食生活を楽しくしたいです。
体の内から飲食物で、外からは鍼灸マッサージでメンテナンスはいかがですか?
スペシャルケアには美容鍼(デコルテから上のマッサージ付)もおすすめです。
Iris ~鍼灸マッサージ villa~
(世田谷区 小田急線 豪徳寺駅より徒歩3分)